亦作“边罏”。火锅的别称。
（一）、亦作“ 边罏 ”。火锅的别称。
明 陈献章 《南归寄乡旧》诗：“生酒鱘鱼会，边罏蜆子羹。” 陈迩冬 《空街》诗：“空街陈列着褪色的货物，铜边炉、锡锅、白铁铗子。”
【边的意思】：边（邊） biān（ㄅ一ㄢ） （一）、物体的周围部分，外缘：边缘。边沿。（二）、国家或地区交界处：边 详情>
【炉的意思】：炉（爐） lú（ㄌㄨˊ） （一）、取暖、做饭或冶炼用的设备，种类很多，普通用煤火发热，有用煤气、电力 详情>
• 人称火锅为打边炉。
• 小榄人也喜用狗肉打边炉。
• 这家饭店主要以打边炉为主。
• 天寒地冻时，我们最喜欢打边炉。
• 这家饭店经常免费给客人打边炉。
• 打边炉，南方人和北方人吃法不同。
• 广东人打边炉以蛇肉、狗肉最为出名。
• 可当打边炉一样一直开着火边煮边吃。
友情链接：姓名测试