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壮馍[ zhuàng mó ]

词语繁体:壯饃

词语读音:zhuàng mó

首字拼音:Zhuang

词语拼音:zhuang mo

词语简拼:ZM

词语结构:AB式词语

词语字数:两字词语

网络解释释义

壮馍是河南、山东、江苏等地著名的地方面食小吃。用未发酵的面烙成,厚约1厘米,直径约30厘米。吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,又有健齿作用。作为地方民间特有的面点,历史悠久。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”

词语分字意思解释

壮的意思】:壮(壯) zhuàng(ㄓㄨㄤˋ) (一)、大,有力,强盛:强壮。壮士。壮心。壮烈。壮美。兵强马壮。 详情>

馍的意思】:馍(饃) mó(ㄇㄛˊ) (一)、面制食品,通常指馒头:馍馍。蒸馍。 详情>

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