棘鲛科鱼类的体型有修长型和粗壮型两种，头部通常成锥形或稍扁的形状，偏大的喷水孔位于靠近眼睛的後方，椭圆形的眼睛没有瞬膜。鼻孔相距远，通常其间距会大于鼻孔宽度，前鼻瓣是有点像须状的长型，通常会往後延伸直达口裂处，有的鱼种则仅有一个小三角形突出。上下颔齿形状类似，均有强力且倾斜的齿尖。两枚背棘皆具有沟槽之硬棘，臀鳍完全消失，胸鳍多为宽大或钝圆形，尾鳍前段有凹槽，尾柄也亦有侧隆脊。
【棘的意思】：棘 jí（ㄐ一ˊ） （一）、酸枣树，茎上多刺；泛指有刺的苗木：荆棘。棘手（喻事情难办）。棘刺。棘针。 详情>
【鲛的意思】：鲛（鮫） jiāo（ㄐ一ㄠ） （一）、〔鲛鱼〕即“鲨鱼”。（二）、〔鲛人〕神话传说中生活在海中的人， 详情>
【科的意思】：科 kē（ㄎㄜ） （一）、动植物的分类单位：狮子属于猫科。槐树是豆科。（二）、机关内部组织的划分：科 详情>
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