词语繁体：炸荸薺丸子
词语读音：zhà bí jì wán zǐ
首字拼音：Zha
词语拼音：zha bi ji wan zi
词语简拼：ZBJWZ
词语字数：五字词语
炸荸荠丸子是一道菜品，属于家常美食。主要原料为大荸荠、面粉、京糕，主要配料有猪油、鸡蛋、红绿丝、糯米粉等，通过高温油炸的方法制作而成。
【炸的意思】：炸 zhà（ㄓㄚˋ） （一）、突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。（二）、用炸药或炸弹爆破：轰炸。（三 详情>
【荸的意思】：荸 bí（ㄅ一ˊ） （一）、〔荸荠〕ａ．多年生草本植物，生在池沼或栽培在水田里，地下茎扁圆形，赤褐色 详情>
【荠的意思】：荠（薺） jì（ㄐ一ˋ） （一）、[荠菜]十字花科。草本植物。叶羽状分裂，花白色。嫩叶可食。全草入药 详情>
【丸的意思】：丸 wán（ㄨㄢˊ） （一）、小而圆的东西：弹（ dàn ）丸。肉丸儿。（二）、专指“药丸”：丸散膏 详情>