词语繁体:關中鍋盔
词语读音:guān zhōng guō kuī
首字拼音:Guan
词语拼音:guan zhong guo kui
词语简拼:GZGK
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
关中锅盔,又名锅魁、锅盔馍、干馍,陕西八大怪之一,人称"锅盔象锅盖",即象头盔状,因此得名锅盔。关中锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃,源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。关中锅盔制作工艺精细,素以"干、酥、白、香"著称,干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。
【关的意思】:关(關) guān(ㄍㄨㄢ) (一)、闭,合拢:关门。关闭。关张。关停并转( zhǎn )。(二)、 详情>
【中的意思】:中 zhōng(ㄓㄨㄥ) (一)、和四方、上下或两端距离同等的地位:中心。当( dàng )中。中原 详情>
【锅的意思】:锅(鍋) guō(ㄍㄨㄛ) (一)、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>
【盔的意思】:盔 kuī(ㄎㄨㄟ) (一)、用来保护头的帽子,多用金属制成:头盔。钢盔。盔甲。(二)、形状像盔或半 详情>
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