词语繁体：鬥鵪鶉
词语读音：dòu ān chún
成语注音：ㄉㄡˋ ㄢ ㄔㄨㄣˊ
首字拼音：Dou
词语拼音：dou an chun
词语简拼：DAC
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
亦作“鬭鵪鶉”。一种博戏。相传始于 唐 代， 玄宗 时 西凉 人进献鹌鹑，能随金鼓节奏争斗，宫中养以为戏。后即流行民间。 明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》：“ 江 北有鬭鵪鶉，其鸟小而驯，出入怀袖，视鬭鸡又似近雅。” 清 葛元煦 《沪游杂记》十一：“ 沪 人霜降后喜鬭鵪鶉，畜养者以绣囊悬胸前，美其名曰冬兴将军……鬭时，贴标头分筹马，每鬭一次谓之一圈。”
斗鹌鹑亦称“冬兴”、“鹌鹑圈”。旧时民间娱乐活动，发源于山东省枣庄市薛城区，流行于全国各地，每年初冬举行。旧时，过了春节之后，农民闲暇时会以斗鹌鹑作为消遣。 人们养鹌鹑，以养雄鹌鹑为主，目的是为斗架，通常只有捕鹌鹑的人家才养雌鹌鹑（雌鹌鹑为了捕捉、引诱野鹌鹑）。 鹌鹑按年龄与身上的羽毛，可以区分为四种：处子、早秋、探花、白堂。四种之中，又只有白堂会斗。春节过后的雄鹌鹑，羽毛最为丰满。因此，在斗鹌鹑的场合中，所看到的只只都是白堂。 凡是养鹌鹑的，都懂得一些斗鹌鹑与训练的常识。刚刚捕到的野鹌鹑是不会斗的，也不肯斗。过肥或过瘦的也不会斗，这些都是最基本的常识。
【斗的意思】：斗 dǒu（ㄉㄡˇ） （一）、中国市制容量单位（十升为一斗，十斗为一石）：斗酒只鸡（经常用作招待客人 详情>
【鹌的意思】：鹌（鵪） ān（ㄢ） （一）、〔鹌鹑〕鸟，头小尾短，羽毛赤褐色，杂有暗黄色条纹，雄性好斗。肉味美，卵 详情>
• 斗鹌鹑在家乡又叫咬鹌鹑。
• 他非常喜欢斗鹌鹑，蓄养的鹌鹑数以万计。
• 斗鹌鹑一定是在早晨举行，早上鹌鹑肚子饿。
• 弄虫蚁赌博主要以斗鸡、斗鹌鹑、斗蟋蟀为代表。
• 凡是养鹌鹑的，都懂得一些斗鹌鹑与训练的常识。
• 图中所绘为明宣宗朱瞻基在御园观看斗鹌鹑的场景。
• 因此，在斗鹌鹑的场合中，所看到的只只都是白堂。
• 用新收的粮食酿酒，农闲无事，以斗牛、斗鹌鹑为乐。