[口]辣椒比喻作风泼辣的人你只叫他“凤辣子”就是了。——《红楼梦》
(一)、辣椒的俗称。
《革命民歌集·要吃辣子不怕辣》:“要吃辣子不怕辣,要当红军不怕杀。”
(二)、方言。指泼辣厉害的人。
《红楼梦》第三回:“他是我们这里有名的一个泼辣货, 南京 所谓‘辣子’,你只叫他‘凤辣子’就是了。”
辣椒(学名:Capsicum annuum),又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁,古印第安人在不同地域纷纷驯化了这种作物,早于公元前7500已用作烹调食品。明代末期,由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
chilli; hot pepper
• 辣子炒鸡丁
• 那辣子鸡呢?
• 油泼辣子面是我的最爱。
• 如扬剧《皮九辣子》等。
• 听说这里的辣子鸡丁不错。
• 阿香婆油泼辣子没有怎么办?
• 俗称痒辣子、火辣子或刺毛虫。
• 蒸馍时蒸的面辣子,也相当好吃。
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