有机硒是硒通过生物转化与氨基酸结合而成。
【有的意思】：有 yǒu（一ㄡˇ） （一）、存在：有关。有方（得法）。有案可稽。有备无患。有目共睹。（二）、表示所 详情>
【机的意思】：机（機） jī（ㄐ一） （一）、事物发生的枢纽：生机。危机。转（ zhuǎn ）机。契机。（二）、对 详情>
【硒的意思】：硒 xī（ㄒ一） （一）、一种非金属元素，导电能力随光的照射强度而改变，可用来制作半导体晶体管和光电 详情>
• 有机硒相对于无机硒毒性小，生物利用率高，生物活性强。
• 利用生物转化原理，将无机硒转化为有机硒，制成富硒粉，添加到奶液中，利用乳酸菌发酵可制成具有保健功能的新型酸奶。
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