彭安，无机化学与环境化学家。在复杂无机物的分离分析和环境化学领域均取得了多方面的成就。在核燃料后处理工艺、稀土萃取分离、水体汞污染化学规律等方面都获取了成果。特别是在地方病大骨节病病因研究中，发现硒可以抑制饮水有机物腐植酸和粮食真菌毒素的毒性及其自由基机制，揭示了硒在大骨节病中的作用机理，提出了新的病因说，并对硒在环境中的形态与生物可利用性、硒化合物在酶与非酶体系的清除自由基作用机制及硒、硒—腐植酸在植物中的剂量—效应关系等方面做出了贡献。在稀土环境化学方面亦取得成绩。
• “父亲大人安息,儿子彭敬挽”、“弟弟彭;安息,姐姐;、姐夫;敬挽”……昨日上午,南昌市西湖区小桃花巷7号院内摆放着花圈。
• “这次活动很接地气,让我们商户从‘走马观花’,变为了‘下马观花’,也对‘新家’有了更深入的了解”,老商户彭安元高兴地说。
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