词语繁体：重磅巧克力
词语读音：zhòng bàng qiǎo kè lì
首字拼音：Zhong
词语拼音：zhong bang qiao ke li
词语简拼：ZBQKL
词语字数：五字词语
用料材料 用量黑巧克力235g融化中粉150g可可粉40g小苏打1.5tsp海盐0.5tsp无盐黄油100g褐色糖（or红糖）240g巧克力豆85g鸡蛋2个做法1. 黄油室温软化，巧克力切碎融化待用，干粉类混合过筛备用 2. 黄油加糖打发成羽毛状，蓬松发白的状态，分次加入蛋液，混合均匀 3. 分3次交替加入干粉和巧克力溶液，切拌均匀 4. 加入巧克力豆，切拌均匀 6. 将面团等分12份，搓成大球，近80g每个，冷藏30mins至硬 7. 于烘焙纸上，间隔5cm，165c，15-20mins ，饼干膨胀，表面有明显裂纹即可 8. 放凉，室温密封保存》=3day 1
【重的意思】：重 zhòng（ㄓㄨㄥˋ） （一）、分（ fèn ）量较大，与“轻”相对：重负。重荷。重量（ lià 详情>
【磅的意思】：磅 bàng（ㄅㄤˋ） （一）、英美制重量单位，一磅合0.45359237公斤。（二）、用金属制成， 详情>
【巧的意思】：巧 qiǎo（ㄑ一ㄠˇ） （一）、技能好，灵敏：巧妙。巧思。巧劲。巧干（ gàn ）。精巧。轻巧。乖 详情>
【克的意思】：克（剋） kè（ㄎㄜˋ） （一）、能够：克勤克俭。（二）、战胜，攻下：攻克。克复（战胜敌人并收回失地 详情>
【力的意思】：力 lì（ㄌ一ˋ） （一）、人和动物筋肉的效能：力气。力量。（二）、一切事物的效能：视力。生产力。控 详情>
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