词语繁体:繽紛比薩
词语读音:bīn fēn bǐ sà
首字拼音:Bin
词语拼音:bin fen bi sa
词语简拼:BFBS
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
用料材料 用量高筋面粉210克低筋面粉90克水195克橄榄油20克细砂糖15克干酵母1小勺盐1小勺奶粉12克马苏里拉芝士120克,刨成丝比萨酱3大勺火腿切丁哈红肠切片,剥去肠衣枫叶肉干切细丝青椒切圈去芯洋葱切丁胡萝卜切小片做法1. 把所有配料揉成面团,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段),就可以了。把面团放在26度左右的环境下,盖上保鲜膜,发酵到变成2倍大(夏天放在室温就可以,约1小时左右,我的是1个半小时) 2. 在制作时,我完全按照方子中的水量添加,开始揉时会比较稀,很粘手,但只要耐心地揉下去就越来越好,也适当地在非常粘手时沾了少许面粉,但一定不能多加,...
【缤的意思】:缤(繽) bīn(ㄅ一ㄣ) (一)、〔缤纷〕繁多而凌乱,如“五彩缤缤”、“落英缤缤”。(二)、(繽) 详情>
【纷的意思】:纷(紛) fēn(ㄈㄣ) (一)、众多,杂乱:纷纷。纷繁。纷杂。纷飞。纷纭。五彩缤纷。纷乱。纷扰。纷 详情>
【比的意思】:比 bǐ(ㄅ一ˇ) (一)、较量高低、长短、远近、好坏等:比赛。比附。对比。评比。(二)、能够相匹: 详情>
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