词语繁体：燜雙冬
词语读音：mèn shuāng dōng
首字拼音：Men
词语拼音：men shuang dong
词语简拼：MSD
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
材料药材：1钱，材料：150公克，沙拉油1大匙，生姜3片，香菇8朵，药炖排骨汤汁200cc，盐1小匙，鸡精粉1小匙，细砂糖1小匙做法1.竹笋削去老根部及粗皮后洗净切大块备用。 2.香菇洗净去蒂泡软切大块；生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干，备用。 3. 取一中华锅，将锅烧热，倒入沙拉油，油温热后，加入步骤2的香菇及姜片爆香，再加入步骤1的竹笋块约炒3?4分钟，再加入所有的调味料煮约5分钟，最后放入步骤2的枸杞约煮1分钟即可熄火。
【焖的意思】：焖（燜） mèn（ㄇㄣˋ） （一）、盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 详情>
【双的意思】：双（雙） shuāng（ㄕㄨㄤ） （一）、两个，一对：一双鞋。双杠。双重（ chǒng ）。双方。双 详情>
【冬的意思】：冬（鼕） dōng（ㄉㄨㄥ） （一）、一年中的第四季：冬季（农历十月至十二月）。冬天。冬眠。（二）、 详情>
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