词语繁体:豬腱子肉
词语读音:zhū jiàn zǐ ròu
首字拼音:Zhu
词语拼音:zhu jian zi rou
词语简拼:ZJZR
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
猪小腱子肉是猪小腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味.精确的说应该是后腿中间半肉半筋的一小条。
【猪的意思】:猪 zhū(ㄓㄨ) (一)、哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。猪场。猪圈( 详情>
【腱的意思】:腱 jiàn(ㄐ一ㄢˋ) (一)、一种连接肌肉和骨骼的由结缔组织所构成的纤维束或膜,色白,质地坚韧: 详情>
【子的意思】:子 zǐ(ㄗˇ) (一)、古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>