词语繁体:發財豬饅頭
词语读音:fā cái zhū mán tou
首字拼音:Fa
词语拼音:fa cai zhu man tou
词语简拼:FCZMT
词语字数:五字词语
用料材料 用量低筋面粉300克牛奶150克细砂糖50克即溶酵母5克植物油10克做法1. 将所有的材料倒入面包机内,按和面功能和面15分钟 2. 揉好后取出滚圆,盖上湿布或是保鲜膜,醒发5分钟 3. 醒发好的面团分割成8个60克一个的小面团,滚圆 4. 剩下的面团分成8份10克和16分5克的小面团 5. 取一60克的小面团,稍按扁 6. 取一10克的小面团,按扁做成小猪的鼻子 7. 把做小猪鼻子的面团贴在大面团上,用筷子在上面扎两上洞做鼻孔 8. 取两个5克的小面团揉扁做成小猪的耳朵 9. 贴在大面团的两边 10. 按上绿豆做小猪的眼睛 11. 放蒸笼内,在25-30度温暖处二次发酵15-30...
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