词语繁体：資中冬尖
词语读音：zī zhōng dōng jiān
首字拼音：Zi
词语拼音：zi zhong dong jian
词语简拼：ZZDJ
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
资中冬尖，四川省资中县特产，中国国家地理标志产品。资中冬尖的原料是青菜，含有丰富的维生素，经加工制作后，又形成丰富的氨基酸，质地嫩脆，入口化渣，有开胃、健脾、生血之功。冬尖散发出的香味甚浓，置家中香溢屋外，带至途中，香馥清远，凡存放之处，余香不绝。冬尖用刀剁碎，可作蒸饺、水饺、馄饨、包子的馅儿，蒸肉、烧白的底菜；冬尖肉丝，誉为佳肴氽汤肉，氽汤丸子中丢下数片，别具风味。2008年05月07日，原国家质检总局批准对“资中冬尖”实施地理标志产品保护。
【资的意思】：资（資） zī（ㄗ） （一）、财物，钱财：资源。物资。资财。资金。资费。资料。工资。川资（路费）。（ 详情>
【中的意思】：中 zhōng（ㄓㄨㄥ） （一）、和四方、上下或两端距离同等的地位：中心。当（ dàng ）中。中原 详情>
【冬的意思】：冬（鼕） dōng（ㄉㄨㄥ） （一）、一年中的第四季：冬季（农历十月至十二月）。冬天。冬眠。（二）、 详情>
【尖的意思】：尖 jiān（ㄐ一ㄢ） （一）、锐利的末端或细小的部分：尖锐。尖刻（说话尖酸刻薄）。尖酸。打尖。尖端 详情>
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