(一)、对各种原材料、半成品进行加工、装配或处理,使之成为产品的方法和过程。
(二)、手工艺:工艺品。
(一)、手工工艺。亦指某种技能。
唐 封演 《封氏闻见记·图画》:“凡此数公,皆负当时才名,而兼擅工艺。”《新唐书·阎立德传》:“父 毗 ……本以工艺进,故 立德 与弟 立本 皆机巧有思。” 元 王祯 《农书》卷二一:“ 孙德施 赋云:‘惟工艺之多门,伟英丽乎创形。’”
(二)、将原材料或半成品加工成产品的方法、技术等。如:创造新工艺,制造新产品。
工艺(Craft)是指劳动者利用各类生产工具对各种原材料、半成品进行加工或处理,最终使之成为成品的方法与过程。 制定工艺的原则是:技术上的先进和经济上的合理。由于不同的工厂的设备生产能力、精度以及工人熟练程度等因素都大不相同,所以对于同一种产品而言,不同的工厂制定的工艺可能是不同的;甚至同一个工厂在不同的时期做的工艺也可能不同。可见,就某一产品而言,工艺并不是唯一的,而且没有好坏之分。这种不确定性和不唯一性,和现代工业的其他元素有较大的不同,反而类似艺术。有人将工艺解释为“做工的艺术”。
industrial arts; arts and crafts
【工的意思】:工 gōng(ㄍㄨㄥ) (一)、个人不占有生产资料,依靠工资收入为生的劳动者:工人。工人阶级。工农联 详情>
【艺的意思】:艺(藝) yì(一ˋ) (一)、才能,技能,技术:工艺。技艺。文艺。艺人。艺术(①戏剧、曲艺、音乐、 详情>
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