软体动物，壳厚而坚硬，外表淡褐色，有瓦垄状的纵线，内壁白色，边缘有锯齿。生活在海底泥沙和岩石缝隙中。肉可以吃。有泥蚶、毛蚶等。
（一）、蚶的俗称。
唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“瓦屋子，盖蚌蛤之类也。南中旧呼为‘蚶子’，顷因 卢钧 尚书作镇，遂改为瓦屋子，以其壳上有棱如瓦壠，故名焉。” 明 杨慎 《艺林伐山·蚶子赞》：“蚶子蚌属，形如瓦筒，横纵其理，五味具充。”
blood clam
• 也可用蚶子代替牡蛎。
• 用蚶子经沸水烫制而成。
• 烹饪方法：将蚶子洗净。
• 蚶科动物魁蚶、泥蚶、毛蚶等蚶子的肉。
• 说完则是掰了一个龙是的大蚶子大嚼起来。
• 我们这里的主要的烹制方法是将蚶子洗净。
• 蚶子又称魁陆、魁蛤、瓦屋子、血蚶、毛蛤。
• 麻蚶子是蚶子的一种产于沙沟里的一种贝类。
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