羹胾 [ gēng zì ]
(一)、肉羹和大块肉。(二)、泛指菜肴。
酒胾 [ jiǔ zì ]
酒与肉。泛指酒肴。
炮胾 [ pào zì ]
烤熟的肉块。
职胾 [ zhí zì ]
古代主祭之官应得的祭肉。
狗胾 [ gǒu zì ]
切块的狗肉。
炙胾 [ zhì zì ]
烤肉。
噬胾 [ shì zì ]
食大块肉。
胾羹 [ zì gēng ]
肉汤。
池酒林胾 [ chí jiǔ lín zì ]
胾,切成的大块肉。形容酒肉极多,生活奢侈。
牛胾 [ niú zì ]
大块牛肉。《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,牛胾、醢、牛鮨。”《礼记·内则》:“醢,牛胾,醢,牛膾。” 孔颖…
肴胾 [ yáo zì ]
鱼肉等比较丰盛的菜肴。 宋 张耒 《冬日放言》诗之三:“老妻坐我傍,餚胾屡炮煎。”鱼肉等比较丰盛的菜肴。 唐 …
豕胾 [ shǐ zì ]
指切成大块的猪肉。《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾,芥酱,鱼膾。”
枯胾 [ kū zì ]
干肉。 宋 张耒 《次颍川》诗:“黄昏造孤驛,买饭囓枯胾。”
俎胾 [ zǔ zì ]
祭祀所用之肉也。宋、张栻〈后杞菊赋〉:「清酒百壶,鼎臑俎胾。」
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