乳饼 [ rǔ bǐng ]
乳制食品名。《初学记》卷二六引 晋 卢谌《祭法》:“夏祠别用乳饼,冬祠用环饼。”宋 孟元老《东京梦华录·清明节》:“…
鲍酪 [ bào lào ]
亦作“鲍螺”。一种由 鲍 氏创制的乳酪饼。
乳扇 [ rǔ shàn ]
食品名。 郭沫若 《孔雀胆》第二幕:“ 穆哥 王子是顶喜欢吃乳扇和干饼的。” 郭沫若 附录《昆明景物》:“ 邓川 乳…
环饼 [ huán bǐng ]
一种环钏形的油炸面食,又称馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“细环饼、截饼:皆须以蜜调水溲麪;若无蜜,煮枣取…
稠饧 [ chóu xíng ]
一种厚的饴糖。 宋 孟元老 《东京梦华录·清明节》:“节日,坊市卖稠餳、麦糕、乳酪、乳饼之类。”
麦餻 [ mài gāo ]
食品名。用面粉做成的糕。宋 孟元老《东京梦华录·清明节》:“节日,坊市卖稠餳、麦餻、乳酪、乳饼之类。”
苏打饼干 [ sū dá bǐng gān ]
一种由苏打发粉与酸牛奶或酪乳发涨面粉而做成的饼干。
乳团 [ rǔ tuán ]
以乳炼制成固体之食物。明、李时珍《本草纲目·兽部·畜类·乳腐》:「集解,又造乳团法,用酪五升煎滚,入冷浆水半升,必自…
鲜奶 [ xiān nǎi ]
新鲜的乳汁。多指新鲜的牛奶。可供饮用,也可做糕饼的原料。为富含营养的食品。
牛乳饼 [ niú rǔ bǐng ]
木乳饼 [ mù rǔ bǐng ]
木制扑满。古代儿童玩具。
腐乳饼 [ fǔ rǔ bǐng ]
营养强化食品 [ yíng yǎng qiáng huà shí pǐn ]
在自然生产的食物中,添加特殊营养成分,以满足人类营养需求的食品。如维他命强化乳、钙强化饼乾。
乳鉢 [ rǔ bō ]
亦作“乳钵”。研细药物的器具,形如臼而小。宋 洪迈《容斋四笔·雷公炮炙论》:“癥块者,以硵砂、硝石二味,乳鉢中研作粉…
蝎子 [ xiē zǐ ]
亦称“ 蝎饼 ”。饼名。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“截饼一名‘蝎子’,皆须以蜜调水溲麪。若无蜜,煮枣取汁。…
三夹乳饼 [ sān jiā rǔ bǐng ]
锅贴乳饼 [ guō tiē rǔ bǐng ]
路南乳饼 [ lù nán rǔ bǐng ]
水煎乳饼 [ shuǐ jiān rǔ bǐng ]
汤饼 [ tāng bǐng ]
(一)、水煮的面食。《释名·释饮食》:“蒸饼、汤饼、蝎饼,金饼、索饼之属,皆随形而名之也。”《初学记》卷二六引 晋 …
溏浃 [ táng jiā ]
饼名。即粉饼。
曲饼 [ qū bǐng ]
亦作“麯饼”。饼状的酒母。
园茶 [ yuán chá ]
圆茶是一和圆周饼形的茶叶,这种圆饼茶比小饼茶大,因此亦称“大饼茶”。
曲奇 [ qū qí ]
奶油饼干;小甜饼。[英cookie]
鹘饼 [ hú bǐng ]
烧饼。又称胡饼。
【词语拼音】rǔ bǐng
【词语解释】乳制食品名。《初学记》卷二六引 晋 卢谌《祭法》:“夏祠别用乳饼,冬祠用环饼。”宋 孟元老《东京梦华录·清明节》:“节日坊市卖稠餳、麦餻、乳酪、乳饼之类。”元 杨允孚《滦京杂咏》上:“营盘风软浄无沙,乳饼羊酥当啜茶。”郭沫若《孔雀胆》附录《昆明景物》:“邓川 乳扇与 路南 乳饼,均 云南 名产,为羊奶所制,素食妙品也。甜食咸食均可。”