珍馐百味 [ zhēn xiū bǎi wèi ]
各式各样的奇珍菜肴。《西游记．第三回》：「广设珍馐百味，满斟椰液萄浆，与众饮宴多时。」
异膳 [ yì shàn ]
指珍馐美味。
甘膳 [ gān shàn ]
（一）、珍馐美味。（二）、泛指膳食。
珍馐 [ zhēn xiū ]
珍奇贵重的食物：珍馐美味。也作珍羞。
美味 [ měi wèi ]
味道鲜美的食品：美味佳肴。珍馐美味。
珍馐美馔 [ zhēn xiū měi zhuàn ]
馐：滋味好的食物，馔：饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
八珍 [ bā zhēn ]
（一）、古代八种烹饪法。（二）、泛指珍馐美味。
常珍 [ cháng zhēn ]
(1).谓日常所食皆为珍馐。(2).指常食的美味。 汉 扬雄 《法言·吾子》：“弃常珍而嗜乎异饌者恶覩其识味也。”
馐馔 [ xiū zhuàn ]
珍馐美味。 清 蒲松龄 《聊斋志异·锦瑟》：“妇尤骄倨，常佣奴其夫；自享饈饌，生至，则脱粟瓢饮，折稊为匕，置其前。”
鸭丁 [ yā dīng ]
切成小块的鸭肉。 鲍昌 《庚子风云》第二部第一章：“鸭丁葛仙米、山药樱桃肉，干煸牛肉丝、白切羊肉片……数不清的珍馐美…
俎羞 [ zǔ xiū ]
指祭祀时呈献的珍馐美味。因置于俎上，故称。 唐 徐浩 《谒禹庙》诗：“负责故乡近，朅来申俎羞。” 唐 李翱 《祭中天…
牙盘食 [ yá pán shí ]
指珍馐。亦特指盛于牙盘中的祭品。《旧唐书·韦坚传》：“坚 跪上诸郡轻货，又上百牙盘食。”《朱子语类》卷一○七：“今若…
百药煎 [ bǎi yào jiān ]
中药物。褐色味苦的液体，作收敛剂用。又名仙药。 明 李时珍 《本草纲目·虫一·五倍子附百药煎》：“百药煎，功与五倍子…
江珧 [ jiāng yáo ]
亦作“ 江鰩 ”。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形，表面苍黑色。生活于海边泥沙中。肉柱味鲜美，为海味珍品。 宋 …
牛尾貍 [ niú wěi lí ]
貍之一种，肉味鲜美。唐 段成式《酉阳杂俎续集·支动》：“洪州 有牛尾貍，肉甚美。”宋 苏轼《送牛尾貍与徐使君》诗：“…
仲思枣 [ zhòng sī zǎo ]
枣的一种，又名仙枣。相传 北齐 时仙人 仲思 得此枣种之，故名。《太平御览》卷九六五引 唐 杜宝《大业拾遗录》：“二…
锦袄子 [ jǐn ǎo zǐ ]
(1).蛤蟆皮。《说郛》卷七三引 唐 尉迟枢 《南楚新闻》：“ 百粤 人以虾蟇为上味……又云疥皮者最佳，切不可脱去锦…
珍怪 [ zhēn guài ]
（一）、亦作“珍恠”。亦作“珎恠”。亦作“珎怪”。珍贵奇异。《公羊传·昭公三十一年》：“有珍怪之食。”何休 注：“珍…
地精 [ dì jīng ]
(1).《黄庭内景经·百穀》：“百穀之神土地精，五味外美邪魔腥。”后因以“地精”指百谷。 唐 卢照邻 《羁卧山中》诗…
臭味 [ chòu wèi ]
（一）、臭恶之气味。《周礼·天官·内饔》“辨腥臊羶香之不可食者”汉 郑玄 注：“腥臊羶香可食者，是别其不可食者，则所…
烘柿 [ hōng shì ]
亦作“ 烘柹 ”。闭藏未熟的青柿于容器中，使其自然红熟，谓之“烘杮”。 宋 欧阳修 《归田录》卷二：“今 唐邓 间多…
石胆 [ shí dǎn ]
胆矾的别名。《本草经·玉石部·石胆》：“石胆，味酸小寒。主明目，目痛金创诸癎痉……一名毕石。”晋 张华《博物志》卷九…
凤髓龙肝 [ fèng suǐ lóng gān ]
凤髓龙肝（鳳髓龍肝） 比喻珍奇美味。 明 孙仁孺 《东郭记·吾将瞷良人之所也》：“他故人情蔼，消受他凤髓龙肝；我寸舌…
同蒿 [ tóng hāo ]
蔬菜名。属草本植物。 元 王祯 《农书》卷八：“同蒿者，叶緑而细，茎稍白，味甘脆，春二月种，可为常食，秋社前十日种，…
葵菜 [ kuí cài ]
"又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说：""葵菜，古人种为常食，今种之者颇鲜""。王帧《农书》说："…
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