餈餻 [ cí gāo ]
亦作“餈糕”。用糯米煮饭捣烂或用糯米粉制成的糕。
餈糕 [ cí gāo ]
见“餈餻”。
饵餻 [ ěr gāo ]
即餈糕。
题糕 [ tí gāo ]
见“题餻”。
稻饼 [ dào bǐng ]
餈团。
粉餈 [ fěn cí ]
用稻米黍米之粉做成的食品，上粘豆屑。《周礼·天官·笾人》：“羞籩之食，糗饵、粉餈。” 郑玄 注：“故书餈作茨。 郑司…
饵糕 [ ěr gāo ]
即餈糕。
题餻 [ tí gāo ]
亦作“题糕”。指 唐 刘禹锡 重阳题诗不敢用“餻”字的故事。
重阳糕 [ chóng yáng gāo ]
亦作“重阳餻”。重阳节食用的糕。宋 吴自牧《梦粱录·九月》：“兼之此日都人市肆，以糖麪蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇飣，…
米果 [ mǐ guǒ ]
即粔籹。以蜜和面，搓条成束，油炸而成。 宋 陆游 《初夏》诗：“白白餈筒美，青青米果新。”自注：“ 蜀 人名粽为餈筒…
羞笾 [ xiū biān ]
古代祭祀宴享时进献食物的竹制盛器。《周礼·天官·笾人》：“羞籩之实，糗饵粉餈。”
看囊钱 [ kàn náng qián ]
囊中仅有的几文钱。清 钱谦益《题钱叔宝手书＜续吴都文粹＞》：“余每过之，坐谈移日，出看囊钱，市餻饼噉余。”
餈巴 [ cí bā ]
用糯米蒸熟捣制而成的饼。 清 唐训方 《里语徵实》卷中上：“蒸糯米揉为饼曰餈巴。”
麦餻 [ mài gāo ]
食品名。用面粉做成的糕。宋 孟元老《东京梦华录·清明节》：“节日，坊市卖稠餳、麦餻、乳酪、乳饼之类。”
大锅菜 [ dà guō cài ]
指一锅炒出供多人吃的普通菜。 清 俞樾 《茶香室丛钞·蜂糖糕》：“家常只喫大锅菜，胃薄惟宜小甑餻。” 张天翼 《清明…
傅面 [ fù miàn ]
以粉傅面也。《说文解字》：「粉，傅面者。」系传：「古傅面，亦用米粉。故《齐民要术》有傅面粉英。」段注：「按，据贾氏说…
豆屑 [ dòu xiè ]
豆粉。《周礼·天官·笾人》“糗饵粉餈”郑玄 注引 汉 郑司农 曰：“糗，熬大豆与米也；粉，豆屑也。”明 王世贞《纲鉴…
乳饼 [ rǔ bǐng ]
乳制食品名。《初学记》卷二六引 晋 卢谌《祭法》：“夏祠别用乳饼，冬祠用环饼。”宋 孟元老《东京梦华录·清明节》：“…
緑豆 [ lǜ dòu ]
豆科植物名。一年生草本，叶由三片小叶组成，花小，绿黄色。荚果内有绿色种子，可供食用，亦可酿酒、制粉条。用水浸湿，令发…
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