烤番薯 [ kǎo fān shǔ ]
烤白薯，也叫烤番薯、煨番薯、烤地瓜、烤苕，是中国街边小吃之一，历史悠久，尤其常见于冬天。
烤白薯 [ kǎo bái shǔ ]
泥灶 [ ní zào ]
用泥土砌成的炉灶，可生火炊食。如：「小孩子都喜欢在田野间堆泥灶，烤番薯。」
红苕 [ hóng sháo ]
甘薯。 茅盾 《过年》：“离他们十多家门面，就有个卖烤红苕的。”
圆饼 [ yuán bǐng ]
一种做成扁平的，通常为圆块状的食物（如马铃薯、碎肉、碎鱼），经过烘烤或油炸。
醋心 [ cù xīn ]
胃里发酸：白薯吃多了醋心。
窖藏 [ jiào cáng ]
用窖储藏：保存白薯的最好办法是窖藏。
须子 [ xū zi ]
动植物体上长的像须的东西：白薯须子。
粉条 [ fěn tiáo ]
用绿豆、白薯等的淀粉制成的细条状的食品。
藕零儿 [ ǒu língr ]
一种以藕片、白薯片等和糖炸成的食品。也称为「茶菜」、「糖菜」。
豆薯 [ dòu shǔ ]
（一）、藤本植物，花蝶形，淡紫色、淡蓝色或白色，块根像甘薯，可以吃，嫩荚和种子有毒，不能吃。（二）、这种植物的块根。…
玉延 [ yù yán ]
薯蓣的别名，也叫山药。 唐 孙思邈 《备急千金要方·薯蓣》：“薯蕷生於山者名山药， 秦 楚 之间名玉延。” 宋 苏轼…
地货 [ dì huò ]
旧时商业用语。称附地而生的蔬果，如白菜、萝卜、番薯、西瓜、荸荠等。
甘薯 [ gān shǔ ]
一种热带藤本植物,牵牛属,地下块茎肥厚,含丰富淀粉,叶各种形状,花淡紫色,原产热带美洲,现各地有栽培这种植物的块根&…
款字 [ kuǎn zì ]
落款。 马南邨 《燕山夜话·“烤”字考》：“他们还把‘烤肉宛’的匾额等拍了照片。原来这个匾额的款字写着：八十六岁 白…
面糊 [ miàn hù,miàn hu ]
[ miàn hù ]（一）、用面粉加水调匀而成的糊状物。（二）、糨糊。[ miàn hu ]食物纤维少而柔软：白薯…
白酒 [ bái jiǔ ]
用高粱、玉米、甘薯等粮食或某些果品发酵、蒸馏制成的酒，没有颜色，含酒精量较高。也叫烧酒、白干儿。
无烟烧烤 [ wú yān shāo kǎo ]
拼音：wú yān shāo kǎo 无烟烧烤应该包括两个层次： 第一、烧烤时没有燃烧的化学排放： 一…
麦茬 [ mài chá ]
（一）、麦子收割后，遗留在地里的根和茎的基部。（二）、指麦子收割以后准备种植或已经种植的（土地或作物）：麦茬地。麦茬…
油炸 [ yóu zhá ]
读音：yóu zhá 食物放入食用油中加热(油的液面高于食物高度)。详细解释 油炸食品的…
充肠 [ chōng cháng ]
犹充饥。《淮南子·齐俗训》：“贫人则夏被褐带索，含菽饮水以充肠，以支暑热。” 唐 杜甫 《发秦州》诗：“充肠多薯蕷，…
月光饼 [ yuè guāng bǐng ]
月光饼 -简介 月光饼是粤东北河源客家人最传统的中秋节糕点，因该饼为圆形，故又取团圆之意，象征着圆满、平安的节日祝福…
白薯莨 [ bái shǔ liáng ]
白薯莨，是一种中药读音：Bái Shǔ Lànɡ简介：【英文名】Rhizome of H…
洋番薯 [ yáng fān shǔ ]
洋番薯yáng fān shǔ 解释 洋番薯，又称洋芋 洋芋的功效介绍： 洋芋 (《湖南药物志》) 异…
花面包 [ huā miàn bāo ]
（一）、5千克 水（十七）、5千克；第二次发酵：面粉70千克 白砂糖20千克 鸡蛋6千克 植物油5千克 水25千克 …
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