斗子盐 [ dǒu zi yán ]
山西省 盐池出产的天然盐。
伞子盐 [ sǎn zǐ yán ]
伞子盐:四川 井盐名。其形如伞，故名。 明 李时珍 《本草纲目·金石五·食盐》：“伞子盐，生於井。”繖子鹽:即伞子盐…
盐库 [ yán kù ]
储存盐款的库房。《三元里人民抗英斗争史料·夷匪犯境闻见录》：“现在各洋行贴二百万，其餘在藩库、关餉、盐库、粮道库提凑…
木盐 [ mù yán ]
（一）、果实名。盐麸子的别名。（二）、干燥时泌盐植物树叶上出现一层盐霜，可以刮取下来食用，谓之木盐。也叫树叶盐。或谓…
丫铲 [ yā chǎn ]
丫形铲子。 阿英 《盐乡杂信》六：“至于烧盐所用的工具，大抵是‘丫铲’、‘长火叉’、‘盐抄’。”
繖子盐 [ sǎn zǐ yán ]
即伞子盐。井盐的一种。北魏 郦道元《水经注·江水一》：“﹝ 汤谿水 ﹞翼带盐井一百所，巴川 资以自给。粒大者方寸，中…
坐受 [ zuò shòu ]
白白地承受。唐 韩愈《论变盐法事宜状》：“臣以为盐商纳榷，为官糶盐，子父相承，坐受厚利，比之百姓，实则校优。”《元史…
盐车 [ yán chē ]
运载盐的车子。
板户 [ bǎn hù ]
沿海以煎盐为生的人家。中国近代史资料丛刊《辛亥革命·人民反清斗争资料·江苏栟茶场灶民折毁如皋学堂》：“松江府 属 奉…
含氧盐 [ hán yǎng yán ]
碳酸盐是金属元素阳离子和碳酸根相化合而成的盐类。
盐课银 [ yán kè yín ]
征收盐课所得的银子。《明史·食货志四》：“ 万历 时与 洪武 同。盐行境内，岁入太仓盐课银三万五千餘两。”亦省称“ …
梅盐 [ méi yán ]
梅子与盐。调味品。语出《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔 传：“盐咸，梅醋。羹须咸醋以和之。”唐 韩愈《苦寒…
盐驮子 [ yán duò zǐ ]
用牲畜贩运盐的人。 碧野 《盐湖之夜》：“这里吃点面倒真不容易，都是托盐驮子从百十里外运来的。”
分彊 [ fēn qiáng ]
亦作“分耗”。半钱。《管子·地数》：“盐之重，升加分耗而釜五十。”《管子·海王》：“令盐之重升加分彊，釜五十也。”马…
酸根 [ suān gēn ]
酸分子里除去氢离子后剩下的部分；酸或盐类存在于晶体或水溶液中的负离子。如硫酸根（）、硝酸根（NO3-）、盐酸根（Cl…
盐米 [ yán mǐ ]
(1).盐与米。《宋书·自序》：“乃修城垒，浚重隍，聚财石，积盐米。”《魏书·宋繇传》：“於 繇 得书数千卷，盐米数…
坨子 [ tuó zi ]
成块或成堆的东西：泥坨子。盐坨子。粉坨子。礁石坨子。
盐杖 [ yán zhàng ]
（一）、打鼓的一种谱子。旧题宋尤袤《全唐诗话·施肩吾》：“隋曲有《疏勒盐》，唐曲有《突厥盐》、《阿鹊盐》。或云：关中…
私盐 [ sī yán ]
与官盐相对。谓未纳盐税而私自贩运出售的盐。《新五代史·前蜀世家·王建》：“﹝ 王建 ﹞少无赖，以屠牛、盗驴、贩私盐为…
盐票 [ yán piào ]
即盐引。明 清 时有的地方引、票并行。清 代由户部印发的称盐引，由各地盐政所发的称“盐票”。《清史稿·食货志四》：“…
酸式盐 [ suān shì yán ]
分子中含有氢离子的盐类。如碳酸氢钠（NaHCO3）。
水精盐 [ shuǐ jīng yán ]
亦作“ 水晶盐 ”。一种晶莹明澈如水晶的盐。 唐 李白 《题东溪公幽居》诗：“客到但知留一醉，盘中秖有水精盐。”《资…
盐霾 [ yán mái ]
由于在空气中存在很细的海盐粒子所产生的霾。盐粒通常来自海沫的蒸发。
盐獃子 [ yán dāi zǐ ]
对盐商的蔑称。《儒林外史》第二八回：“辛先生 道：‘扬州 这些有钱的盐獃子，其实可恶！’”
斗帐 [ dǒu zhàng ]
小帐子，形状像倒置的斗，所以叫斗帐。
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