乳酪玉米糕 [ rǔ lào yù mǐ gāo ]
提拉米苏 [ dī lā mǐ sū ]
提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点,亦译成堤拉米苏。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜…
植物奶油 [ zhí wù nǎi yóu ]
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕,面包夹心,慕思蛋糕等…
女性食物地图 [ nǚ xìng shí wù dì tú ]
女性食物地图,是一张指导女性食用哪些果蔬才能摄取“从头到脚”营养的食物地图,专为女性提供的如…
反式脂肪 [ fǎn shì zhī fáng ]
反式脂肪-简要介绍 分子结构:不饱和脂肪酸(顺式和反式),oleic acid 简单点说,反式脂肪就是通过氢化处理把…