阿杂菜 [ ā zá cài ]
一个贬义词，河南安阳方言，形容对方的言行恶劣，对自己产生了感情上的刺激。
杂合菜 [ zá he cài ]
搀和在一起的剩菜残肴。也称为「杂和菜」、「杂会菜」。
杂烩 [ zá huì ]
（一）、用多种菜合在一起烩成的菜。（二）、比喻杂凑而成的事物。
么么喳喳 [ me me zhā zhā ]
就是“杂拌菜”，什么都有一点儿。
吃斋念佛 [ chī zhāi niàn fó ]
吃斋：吃素食。信奉佛教者不吃荤菜。念佛：信佛的人念“南无阿弥陀佛”或“阿弥陀佛”。指虔诚地信奉佛教。
骨董羹 [ gǔ dǒng gēng ]
取鱼肉蔬菜等杂混烹制而成的羹。
肴糅 [ yáo róu ]
各色菜肴。 汉 枚乘 《七发》：“滋味杂陈，肴糅错该。”
阿月 [ ā yuè ]
“ 阿月浑子 ”的省称。 唐 段成式 《酉阳杂俎续集·支植下》：“胡榛子，阿月生西国，蕃人言与胡榛子同树，一年榛子，…
无鲑菜 [ wú guī cài ]
《南史·庾杲之传》：“﹝ 庾 ﹞清贫自业，食唯有韮葅、生韮杂菜。
杂会汤 [ zá huì tāng ]
用几种菜合烧而成的汤。比喻混杂不清的事物。
杂俎 [ zá zǔ ]
(1).杂录。意谓如菜杂陈于俎，故称。 清 钱谦益 《＜镜古篇＞序》：“盖 郑广文 薈蕞， 段柯古 杂俎之流。”(2…
六漏 [ liù lòu ]
六漏 [出大乘阿毗达磨杂集论] 漏即失也。
菜甲 [ cài jiǎ ]
菜初生的叶芽。 唐 杜甫 《有客》诗：“自锄稀菜甲，小摘为情亲。” 明 冯延年 《秋月庵春暮作》诗：“ 秋月庵 居春…
罗汉菜 [ luó hàn cài ]
杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。 元 鲜于枢 《宝林寺》诗：“童烹罗汉菜，客礼国师衣。”
梅乾菜 [ méi qián cài ]
以芥菜为原料加工制成的干菜。柴萼《梵天庐丛录·梅干菜》：“江 浙 间，梅乾菜为佐簋良相……询诸 潮 梅 人，始悟梅乾…
筒子斤斗 [ tǒng zǐ jīn dǒu ]
一种杂技名。阿英《灯市－－＜金瓶梅词话＞风俗考之一》：“‘杂耍’不外是‘队舞’，‘细舞’，‘筒子斤斗’，‘蹬坛’，‘…
苔菜 [ tái cài ]
植物名。紫堇的别名。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·紫堇》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“紫堇生 江 南 吴兴郡 。 淮 南…
秽菜 [ huì cài ]
杂草。 三国 魏 阮籍 《元父赋》：“方池边属兮容水滂沱，秽菜惟产兮不食实多。”
合子菜 [ hé zǐ cài ]
即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售，故称。《新华文摘》1984年第5…
产额 [ chǎn é ]
生产数量。阿英《盐乡杂信》八：“每年官卖的盐约占全产额的三分之二。”
农地 [ nóng dì ]
专门用来耕种的土地。如：「这块农地的面积很大，除了种稻外，还可种些杂粮或蔬菜。」
阿含 [ ā hán ]
阿含又作阿伽摩、阿笈摩、阿鋡、阿鋡暮等，意译法藏、法本、教法、无比法、净教等；引申有「传来的教训」或「圣教」的意…
人常咬得菜根则百事可做 [ rén cháng yǎo dé cài gēn zé bǎi shì kě zuò ]
言人能以菜根为食，则不畏艰苦，所做皆可成功也。宋、吕祖谦《师友杂志》：「汪信民尝言，人常咬得菜根，则百事可做，胡康侯…
街芜 [ jiē wú ]
道上的杂草。 唐 白居易 《和微之春日投简阳明洞天五十韵》：“暄和生野菜，卑湿长街芜。”
丫铲 [ yā chǎn ]
丫形铲子。 阿英 《盐乡杂信》六：“至于烧盐所用的工具，大抵是‘丫铲’、‘长火叉’、‘盐抄’。”
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