鳕鱼 [ xuě yú ]
一种常见的食用鱼。产于寒冷的深海,口大而鳞细,肉白似雪。肉质细嫩,食用时,清蒸、煎炸皆宜。如:「鳕鱼羹」、「清蒸鳕鱼…
煎黑鳕鱼 [ jiān hēi xuě yú ]
大头鱼 [ dà tóu yú ]
即鳕鱼。下颌有一根须。背部有许多小黑斑,有三个背鳍,腹部灰白色。肝是制鱼肝油的重要原料。
吸石鱼 [ xī shí yú ]
吸石鱼 - 简介 吸石鱼又名吸盘鱼、琵琶鱼。这是热带鱼中的“巨星”,体长可达 25 厘米。吸石鱼体呈半圆筒形,侧宽,…
北极带 [ běi jí dài ]
北极带简介 Arctic zone 包括巴伦支海的大部分水面以外的北冰洋,以及北美东部纽芬兰到冰岛一线西北的大西洋部…
哈夫病 [ hā fū bìng ]
哈夫病,也叫Haff 病,是指在食用水产品24小时之内出现的原因不明的横纹肌溶解症状,最早在波罗的海地区的哈夫港湾发…
矮柳穿鱼 [ ǎi liǔ chuān yú ]
【拼音名】ǎi Liǔ Chuān Yú【来源】药材基源:为玄参科植物多枝柳穿鱼的全草。拉丁植物动物矿…
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