鞭笋 [ biān sǔn ]
（一）、亦作“鞭笋”。竹子地下茎上横生的芽。（二）、见“鞭笋”。
陨箨 [ yǔn tuò ]
（一）、剥落笋壳。比喻衰败之势。（二）、掉下的笋壳。
处片 [ chǔ piàn ]
旧称 处州（今 浙江 丽水 一带）出产的笋片、笋干。
椶笋 [ zōng sǔn ]
（一）、亦作“棕笋”。棕榈的花苞。（二）、见“椶笋”。
寒林笋出 [ hán lín sǔn chū ]
三国孟宗哭竹生笋事。相传孟宗母嗜笋，值隆冬，笋未生，宗入竹林哭泣哀叹，笋乃生，归奉母。后以为孝子之典。北周庾信《周柱…
斗笋 [ dòu sǔn ]
（一）、亦作“鬭笋”。谓连接和拼合榫头。（二）、比喻小说、戏剧等文学作品的情节结构。（三）、亦作“鬭笋”。见“斗笋”…
甘锐侯 [ gān ruì hòu ]
笋的别名。 清 厉荃 《事物异名录·蔬穀·笋》：“《清异録》：‘虚中子生子茁，封甘鋭侯。’按：谓笋也。”
篾笋 [ miè sǔn ]
竹笋。
箭茁 [ jiàn zhuó ]
笋芽。
笾笋 [ biān sǔn ]
嫩笋。
笋箨 [ sǔn tuò ]
笋皮。 北周 庾信 《谢滕王赉巾启》：“入彼春林，方夸笋籜。” 宋 杨万里 《风雨》诗：“自拾荷花揩面汗，新将笋籜製…
竹笋 [ zhú sǔn ]
即“笋”
竹牙 [ zhú yá ]
亦作“ 竹芽 ”。笋的别称。 唐 张籍 《春日行》：“春日融融池上暖，竹牙出土兰心短。” 宋 赞宁 《笋谱》：“笋，…
苦笋 [ kǔ sǔn ]
苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。
燕笋 [ yàn sǔn ]
春笋的一种。 宋 陆游 《访野人家》诗：“羣童挑燕笋，幼妇采鸡桑。” 清 黄景仁 《摸鱼儿·雪夜和少云时同寓法源寺》…
毛笋 [ máo sǔn ]
（一）、亦作“毛笋”。毛竹的笋，分布于我国长江流域各地山区。大而味美，可食用。（二）、见“毛笋”。
樱笋时 [ yīng sǔn shí ]
樱桃与春笋上市的时候。指农历三月。唐 郑谷《自贻》诗：“恨抛水国荷蓑雨，贫过 长安 樱笋时。”五代 齐己《寄倪署郎中…
佛影蔬 [ fó yǐng shū ]
笋名。 宋 陶穀 《清异录·佛影蔬》：“ 新罗 论迦逻岛 有笋曰：‘佛影蔬’。”
晩笋 [ wǎn sǔn ]
冬笋。
雪笋 [ xuě sǔn ]
即冬笋。
银笋 [ yín sǔn ]
（一）、亦作“银笋”。比喻冰柱。（二）、银矿苗。参见“银牙”。（三）、见“银笋”。
篔筜笋 [ yún dāng sǔn ]
大竹笋。
明笋 [ míng sǔn ]
淡笋干。
龙雏 [ lóng chú ]
笋；幼竹。
鸡髓笋 [ jī suǐ sǔn ]
红楼美食之一，鸡髓笋是浙江省天目山产的竹笋，有黑白之别。