尚味老火锅 [ shàng wèi lǎo huǒ guō ]
火锅增香剂 [ huǒ guō zēng xiāng jì ]
火锅增香剂 -概述 火锅增香剂，火锅店或者其他各式餐馆使用的增香剂，一般都会是丙二醇、基麦芽酚、洋葱抽提物、天然辣椒…
箍煲 [ gū bāo ]
本意： “箍煲”——中国古代民间传统修补技术，用来修补裂缝轻微的砂锅…
化学火锅 [ huà xué huǒ guō ]
化学锅 - 简介 化学锅，又称化学火锅。主要由火锅飘香剂、辣椒精和火锅红等化学添加剂勾兑而成火锅底料。 今朝市场上的…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
化学锅 [ huà xué guō ]
化学锅 - 概述 化学锅，市场上的红汤暖锅，辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的，暖锅闻起来很喷香，都是添…
鸡油 [ jī yóu ]
拼音：jī yóu 解释：鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩，因此其油脂很容易溶出，鸡油的传统炼制方法主要有三种…
火驰 [ huǒ chí ]
(1).形容急速地奔驰。《庄子·天地》：“ 啮缺 之为人也……与之配天乎，彼且乘人而无天，方且本身而异形，方且尊知而…
暖经济 [ nuǎn jīng jì ]
暖经济，指进入冬天后因气温大幅度降低而带来的一系列商机。带有明显季节性消费的火锅、取暖器、棉衣等在冬季纷纷迎来销售旺…
卤水鸭胗 [ lǔ shuǐ yā zhēn ]
拼音：lǔ shuǐ yā zhēn 卤水鸭胗 用料：鸭胗、姜片、冰糖、八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段、老卤水、盐、…
口水油 [ kǒu shuǐ yóu ]
所谓口水油，就是酒店工作人员将客人吃剩下残羹剩饭回收，撇出剩菜里的油，因为已经混入了客人的口水，故名。 口水油是在客…
肉皮冻 [ ròu pí dòng ]
拼音：ròu pí dòng 解释：美食原料 猪肉皮500克，盐、味精、葱…
山寨羊肉卷 [ shān zhài yáng ròu juǎn ]
山寨羊肉卷 -简介 山寨羊肉卷，只有一点点羊肉，很多添加了猪肉或者鸭肉，吃起来没有羊肉的味道。 有的添加了猪肉，有的…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡，因用新母鸡烹制，故名。本菜特色是特点：用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映，鸡肉肥嫩，味道酸…
一滴香 [ yī dī xiāng ]
只需一滴，清水就能变高汤。这种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”。经分析，“一滴香”是通过化工合成，长期食用将危害人…
成都欢迎你 [ chéng dū huān yíng nǐ ]
网传走调版《成都欢迎你》 唱火成都美景美食 《成都欢迎你》-概述 成都 2010年11月，在成都某论坛上出现了一篇题…
趋舍 [ qū shě ]
(1).亦作“ 趋捨 ”。取舍。亦引申为好恶。《韩非子·解老》：“人无愚智，莫不有趋舍。恬淡平安，莫不知祸福之所由来…
黑绿玉 [ hēi lǜ yù ]
拼音：hēi lǜ yù 解释：黑绿玉的实用性 1,大量饮用黑绿玉茶水,对各种结石,快的3-5个月消除…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个，熟火腿末25克，…
核桃仁粥 [ hé táo rén zhōu ]
核桃仁粥hé táo rén zhōu 将核桃仁与粳米在一起熬成的粥，营养丰富，具有多种功效。 所属菜系：上海菜 菜…
懒人汤 [ lǎn rén tāng ]
懒人汤 - 简介 在中国的各大超市内，各式各样的汤料十分热销，正因为食用方便，做一锅汤只需要几分钟的时间，因此被市民…
火锅婚姻 [ huǒ guō hūn yīn ]
火锅婚姻-简介 火锅婚姻，婚姻有时候犹如一口热腾腾的火锅，底料是好的，在熬煮的过程中，配菜有差错，捞起来，重新再煮就…
叔嫂情愫 [ shū sǎo qíng sù ]
叔嫂情愫 - 概述 叔嫂情愫，新年伊始新《水浒》火速占据荧屏，但也惹来口水不断，其中争议最大的就是武松与潘金莲扑朔迷…
我的爱如此麻辣 [ wǒ de ài rú cǐ má là ]
《我的爱如此麻辣》 -图书信息 作 者：张小娴 著 出 版 社：北京十月文艺出版社 出版时间：2011-5-1 I …
绞股蓝 [ jiǎo gǔ lán ]
绞股蓝为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为&ldqu…