灶堂 [ zào táng ]
方言。厨房。
掌灶 [ zhǎng zào ]
在饭馆、食堂或办酒席的人家主持烹调：掌灶儿的（掌灶的人）。
竈堂 [ zào táng ]
方言。厨房。《何典》第四回：“只晓得烧茶煮饭，踏杀灶堂泥。”
灶烟 [ zào yān ]
炊烟。《汉书·五行志中之上》：“ 元帝 时童謡曰：‘井水溢，灭灶烟，灌玉堂，流金门。’”
熯造 [ hàn zào ]
燃灶，点燃灶火。造，通“灶”。
竈廪 [ zào lǐn ]
指行炊处和贮粮处。宋 欧阳修《夷陵县至喜堂记》：“又教民为瓦屋，别灶廩，异人畜，以变其俗。”
垄灶 [ lǒng zào ]
亦作“壠灶”。土灶，就地砌起的灶。
灶眉 [ zào méi ]
灶旁；灶边。
迎灶 [ yíng zào ]
腊月廿三夜送灶神后，俗于正月初一迎祭灶神谓“迎灶”，或曰接灶。
迎竈 [ yíng zào ]
腊月廿三夜送灶神后，俗于正月初一迎祭灶神谓“迎灶”，或曰接灶。《清嘉录·接灶》引 明 冯应京 《月令广义》：“ 燕 …
接灶 [ jiē zào ]
迎接灶神。我国民间旧俗于农历十二月二十三日或二十四日送灶神归天庭禀事，谓祭灶或祀灶；于除夕或新春元日将灶神接回，谓接…
炉灶 [ lú zào ]
炉子和灶的统称：修理炉灶。另起炉灶。
竈额 [ zào é ]
即灶突。唐 姚合《酬任畴协律夏中苦雨见寄》诗：“溼烟凝灶额，荒草覆墙头。”清 方以智《通雅·宫室》：“灶额，灶突也。…
竈马 [ zào mǎ ]
（一）、木刻印刷在纸上的灶神像。宋 孟元老《东京梦华录·十二月》：“二十四日交年，都人至夜请僧道看经，备酒果送神，烧…
祠灶 [ cí zào ]
祀灶。《史记·孝武本纪》：“是时 李少君 亦以祠灶、穀道、却老方见上，上尊之。”司马贞 索隐：“如淳 曰：‘祠灶可以…
祠竈 [ cí zào ]
祀灶。《史记·孝武本纪》：“是时 李少君 亦以祠灶、穀道、却老方见上，上尊之。”司马贞 索隐：“如淳 曰：‘祠灶可以…
灶马 [ zào mǎ ]
（一）、木刻印刷在纸上的灶神像。宋 孟元老《东京梦华录·十二月》：“二十四日交年，都人至夜请僧道看经，备酒果送神，烧…
接竈 [ jiē zào ]
迎接灶神。我国民间旧俗于农历十二月二十三日或二十四日送灶神归天庭禀事，谓祭灶或祀灶；于除夕或新春元日将灶神接回，谓接…
避灶 [ bì zào ]
亦作“避灶”。避人而不当灶。
求灶头不如告灶尾 [ qiú zào tou bù rú gào zào wěi ]
见“求灶头不如求灶尾”。
求竈头不如告竈尾 [ qiú zào tóu bù rú gào zào wěi ]
见“ 求灶头不如求灶尾 ”。
送竈 [ sòng zào ]
旧俗农历十二月二十三日或二十四日夜祭送灶神上天，谓“送灶”。 明 沉榜 《宛署杂记·民风一》：“坊民刻马形印之为灶马…
祀竈 [ sì zào ]
祭祀灶神，古代五祀之一。上古祀灶多在夏月。《礼记·月令》：“﹝孟夏之月﹞其祀灶，祭先肺。” 郑玄 注：“灶在庙门外之…
掌竈 [ zhǎng zào ]
主持烹调。曹禺《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
锅门 [ guō mén ]
灶门。火灶进燃料及出灰的洞口。