美味罗宋汤 [ měi wèi luó sòng tāng ]
罗宋汤 [ luó sòng tāng ]
斯拉夫国家的一种菜汤。乌克兰则被认为是罗宋汤的发源地。此汤主要由红萝卜、番茄、洋葱、莴苣、牛肉等烹制而成。其中番茄的…
调膳 [ diào shàn ]
（一）、亦作“调饍”。司厨，烹调。汉 徐干《中论·覈辩》：“人心之於是非也，如口於味也。口者，非以己之调膳则独美，而…
珠颗 [ zhū kē ]
(1).颗状物的美称。 唐 白居易 《拣贡橘书情》诗：“珠颗形容随日长，琼浆气味得霜成。”此指橘子。 宋 晏殊 《破…
肴羞 [ yáo xiū ]
美味的菜肴。《楚辞·招魂》：“肴羞未通，女乐罗些。”《南齐书·虞悰传》：“ 悰 善为滋味，和齐皆有方法。 豫章王 嶷…
牢丸 [ láo wán ]
亦称“ 牢九 ”。食品名。汤团。一说为蒸饼。《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》：“四时从用，无所不宜，唯牢丸乎！…
柘枝 [ zhè zhī ]
（一）、柘枝舞的省称。唐 章孝标《柘枝》诗：“柘枝初出鼓声招，花鈿罗衫耸细腰。”清 吴伟业《赠妓朗圆》诗：“轻靴窄袖…
椒桂 [ jiāo guì ]
(1).椒与桂。皆香木。常用以比喻贤人。 汉 刘向 《九叹·逢纷》：“椒桂罗以颠覆兮，有竭信而归诚。” 晋 葛洪 《…
鸡跖 [ jī zhí ]
亦作“ 鸡蹠 ”。鸡足踵。古人视为美味。语本《吕氏春秋·用众》：“善学者若 齐王 之食鸡也，必食其跖数千而后足。” …
天妇罗 [ tiān fù luó ]
概述 日语中写为：天麸罗/天ぷら/天妇罗 日语假名：てんぷら テンプラ 罗马音：tenpura 天妇罗是日式料理中的…
丰茸 [ fēng róng ]
(1).繁密茂盛。 汉 司马相如 《长门赋》：“罗丰茸之游树兮，离楼梧而相撑。” 唐 李德裕 《忆药苗》诗：“溪上药…
时新 [ shí xīn ]
◎ 时新 shíxīn(1) [up-to-date]∶某个时期最新的时新的式样(2) [fresh]…
陀罗尼经幢 [ tuó luó ní jīng chuáng ]
陀罗尼经幢 - 简介 陀罗尼经幢位于河北省赵县城内南大街与石塔路相交的十字路口处，这里原是唐代开元寺的旧址，经幢为开…
瑶华 [ yáo huá ]
（一）、亦作“瑶花”。玉白色的花。有时借指仙花。《楚辞·九歌·大司命》：“折疏麻兮瑶华，将以遗兮离居。”王逸 注：“…
風韻 [ fēng yùn ]
（一）、风度，韵致。《晋书·桓石秀传》：“石秀，幼有令名，风韵秀彻。”唐 丘丹《经湛长史草堂》诗：“烟霞虽异世，风韵…
杂然 [ zá rán ]
(1).聚合貌。杂，通“ 集 ”。 宋 文天祥 《正气歌》：“天地有正气，杂然赋流形。” 清 徐乾学 《＜震川文集＞…
趋舍 [ qū shě ]
(1).亦作“ 趋捨 ”。取舍。亦引申为好恶。《韩非子·解老》：“人无愚智，莫不有趋舍。恬淡平安，莫不知祸福之所由来…
风调 [ fēng diào ]
(1).人的品格情调。《北齐书·崔瞻传》：“ 偃 弟 儦 ，学识有才思，风调甚高。” 唐 白居易 《和殷协律琴思》：…
异代 [ yì dài ]
(1).后代，后世。《文选·班固＜幽通赋＞》：“ 虞 《韶》美而仪凤兮， 孔 忘味於千载；素文信而厎麟兮， 汉 賔祚…
風致 [ fēng zhì ]
（一）、风度品格。《新唐书·崔远传》：“子 远，有文而风致整峻，世慕其为，目曰‘飣座梨’，言座所珍也。”宋 洪迈《夷…
砥柱铭 [ dǐ zhù míng ]
北宋书法家黄庭坚的《砥柱铭》卷，是他散落民间的最重要的书法瑰宝。这幅手卷长达11米，画心长8米，内容是黄庭坚生前最为…
一抹 [ yī mǒ ]
(1).犹一条；一片(用于痕迹、景物等)。 唐 罗虬 《比红儿》诗之十七：“一抹浓红傍脸斜，妆成不语独攀花。” 宋 …
生姜族 [ shēng jiāng zú ]
生姜族，指喜欢吃生姜养生的一类人，以年轻女性居多，她们随身携带装着生姜的小瓶子，无论吃什么都会加入些生姜。详细解释 …
心期 [ xīn qī ]
（一）、心中相许。晋 陶潜《酬丁柴桑》诗：“实欣心期，方从我游。”唐 王勃《山亭兴序》：“百年奇表，开壮志於高明；千…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料： 精面粉500克 辅料： 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注：这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例，其他馅的馅饼可以…
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