答:(冷冻保藏)不是成语
词语读音:lěng dòng bǎo cáng
词语简拼:LDBC
网络释义:是指通过降低食品所处的贮藏温度,维持低温水平或冻结状态,一直微生物生长繁殖延缓食品中的生化反应,抑制酶的活力,以保藏食品的方法。
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