答:(手把牛肉)不是成语
词语读音:shǒu bà niú ròu
词语简拼:SBNR
网络释义:手把牛肉是一道少数民族菜系的美食,主要原料是牛排,主要调料是花椒、香叶、胡椒等,主要采用炖制的方法制作而成。
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