问：遵义酿椒是成语吗更多

答：（遵义酿椒）不是成语

词语读音：zūn yì niàng jiāo

词语简拼：ZYNJ

网络释义：遵义酿椒是一道美味的菜品。主料是辣椒，配料是糯米和籼米，调料是精盐，辣椒腌制后，通过凉拌的手法制作而成。