答:(拔丝橘子)不是成语
词语读音:bá sī jú zi
词语简拼:BSJZ
网络释义:拔丝橘子是一道色香味俱全的传统名肴,拔丝橘子 选用 罐头桔子1瓶(或鲜桔子400克)、去皮芝麻仁少许、白糖150克,花生油1000克(约耗50克),干淀粉250克(约用50克) 烹制而成。
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