答:(子姜牛肉)不是成语
词语读音:zǐ jiāng niú ròu
词语简拼:ZJNR
网络释义:子姜牛肉是一道菜品,主料为牛肉,辅料为子姜、青葱等,调料为盐、味精、酱油等,通过炒锅上火的做法而成。
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