问：香辣鸭胗是成语吗更多

答：（香辣鸭胗）不是成语

词语读音：xiāng là yā zhēn

词语简拼：XLYZ

网络释义：香辣鸭胗是一道由鸭胗、青椒、红椒等做成的美食，该食品主要调料是蚝油、胡椒粉、郫县豆瓣酱等，采用腌制和翻炒的方法制作而成。