元 明 间 关西 地区对“粱”的俗称。是粟中特别好的一种。古代视为上等的细粮。
（一）、元 明 间 关西 地区对“粱”的俗称。是粟中特别好的一种。古代视为上等的细粮。
明 胡侍 《真珠船·粱》：“《本草图经》‘粱米有青粱、黄粱、白粱，皆粟类也’……粱，今 燕 代 间谓之粱穀， 关西 谓之毛穀，白者曰芝麻粱，一曰鵓鸽弹。”参阅 齐思和 《中国史探研·毛诗穀名考》。
【毛的意思】：毛 máo（ㄇㄠˊ） （一）、动植物的皮上所生的丝状物：毛笔。羽毛。毛织品。毛骨悚然。轻于鸿毛。（二 详情>
【谷的意思】：谷（穀） gǔ（ㄍㄨˇ） （一）、两山间的夹道或流水道，或指两山之间：山谷。河谷。（二）、喻困境：进 详情>